Ingredients
Scale
- 250 ml Mandelmilch oder Kuhmilch
- 4 EL Chiasamen
- 2 EL Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/2 TL Zimt
- Eine Prise Salz
Instructions
- In einer Schüssel die Mandelmilch (oder Kuhmilch) mit den Chiasamen, Honig (oder Ahornsirup), Vanilleextrakt, Zimt und einer Prise Salz gut vermengen.
- Die Mischung für etwa 5 Minuten ruhen lassen, damit die Chiasamen quellen können.
- Nach 5 Minuten nochmals gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden.
- Den Pudding in Gläser oder Schalen füllen und abdecken. Für mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kaltstellen.
- Vor dem Servieren mit frischem Obst garnieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Dessert
- Method: Mischen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 175
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 10g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg