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Quark Muffins Mit Vanillepudding

Quark Muffins mit Vanillepudding

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Die Quark Muffins mit Vanillepudding sind eine unwiderstehliche Versuchung, die nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch bei Groß und Klein beliebt ist. Diese saftigen Muffins überzeugen durch ihre luftige Textur und den intensiven Vanillegeschmack, der jeden Bissen zu einem Genuss macht. Mit wenigen, alltäglichen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen eine köstliche Leckerei für jede Gelegenheit – sei es zum Frühstück, als Snack für zwischendurch oder beim Kaffeekränzchen mit Freunden. Lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept inspirieren und probieren Sie die Vielfalt der Quark Muffins aus!

  • Total Time: 2 hours 50 minutes
  • Yield: ca. 12 Muffins

Ingredients

Scale
  • 500 g Quark
  • 180 g Zucker
  • 100 g weiche Butter
  • 1 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 2 EL Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 2 Eier
  • Öl zum Einfetten der Form

Instructions

  1. Ofen auf 170 °C vorheizen.
  2. In einer Rührschüssel Butter und Zucker schaumig schlagen.
  3. Quark, Vanillepuddingpulver, Mehl, Backpulver und Eier hinzufügen und alles zu einem glatten Teig vermengen.
  4. Muffinblech mit Öl einfetten und den Teig gleichmäßig einfüllen.
  5. Ca. 35-40 Minuten goldbraun backen.
  • Author: Helga
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 35 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 210
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 90mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 28g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 40mg