Ingredients
- 12 Stück Butterkekse
- 1 Packung Vanillepudding (ca. 40g)
- 250 ml Schlagsahne
- 2 EL Vanillezucker
Instructions
- Backform (ca. 32 cm x 23 cm) mit Backpapier auslegen und eine Schicht Butterkekse hineinlegen.
- Vanillepudding nach Anleitung zubereiten und etwa eine Stunde abkühlen lassen.
- Pudding gut umrühren und gleichmäßig auf die Keksbasis verteilen.
- Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen und auf den Pudding geben.
- Eine weitere Schicht Butterkekse darauflegen, um die Sandwiches zu schließen.
- Abdecken und mindestens 2 Stunden im Gefrierfach fest werden lassen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: deutsche
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 45mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg