Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrustfilets, in Würfel geschnitten
- 250g Bowtie Pasta (Farfalle)
- 2–3 mittelgroße Karotten, in Scheiben geschnitten
- 200g Havarti Käse, gerieben
- 150g Cheddar Käse, gerieben
- 3 Esslöffel Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver nach Geschmack
- 500ml Gemüsebrühe
Instructions
- Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Backblech vorbereiten.
- Hähnchen mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver in einer großen Schüssel vermengen.
- Karotten hinzufügen und gut durchmischen.
- Bowtie Pasta in Salzwasser al dente kochen (ca. 5 Minuten) und abtropfen lassen.
- Hähnchen-Gemüse-Mischung auf das Backblech geben, Pasta und Gemüsebrühe hinzufügen und alles gut vermengen.
- Geriebenen Käse gleichmäßig darauf streuen.
- Ca. 25-30 Minuten im Ofen backen, bis das Hähnchen durchgegart und der Käse goldbraun ist.
- Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Abendessen
- Method: Backen
- Cuisine: deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 4g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 100mg